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昨日は

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こどもの日ってコトで、ちらし寿司作りました☆

まぁ、私は未婚ですし、甥、姪もいないので関係ないのですが、お節句ってコトで便乗です(笑)

初めて作ったので、お酢加減や砂糖加減が微妙に…でしたが、それでも美味しかったので良しとします(笑)

家族も美味しいって言ってくれたし(^-^)v

そして、大好きな「コシアブラ」も発見したので、天ぷらも作りました!

コシアブラ、ウド、ピーマン、玉ねぎ、大葉

残念ながらナスと椎茸はあると思ったのに家に買い置きがなく断念↓

でも、春の山菜の天ぷら、大好きです☆
また来年も楽しみ~♪

by kanaccina | 2009-05-06 15:27 | モブログ